Toute l'Equipe d'organisation du Salon du blog culinaire remercient les blogueurs, les visiteurs, les sponsors et les étudiants pour leur précieuse aide.
Vous voulez utiliser ce livre d'or, rien de plus simple, il suffit d'ajouter un commentaire à cette page !
A très bientôt,
Vincent

Merci de votre accueil, votre bonne ambiance.
Merci à Julien, Damien,
Christophe, Vincent et les étudiants.
Longue vie à cette manifestation !
P HACHARD Secrétaire
Rédigé par: Philippe HACHARD | 01 décembre 2008 à 06:21
J'ai encore pleins d'étoiles dans les yeux ! Je peux dire sans me tromper que maintenant, je sais ce que signifie "être reçu comme un prince". Je pense que même si dans les couloirs du lycée s'échappait un doux fumet plein de saveurs, c'est surtout la générosité et la sympathie qui étaient perçues en premier. Toute l'équipe et tous les p'tits gars avez fait un travail d'enfer ! Je signe immédiatement pour ma présence pour l'année prochaine (peut-être y aura-t-il encore un peu de peket !)
Amitiés
Philou
Rédigé par: Philou | 01 décembre 2008 à 07:40
On a passé un weekend génial! Il y avait une bonne humeur permanente et on a pu rencontrer en personnes dont on suivait les blogs et en découvrir d’autres !
Chef Damien et les élèves ont été formidables ! Même si le Chef a un peu souffert de notre présence chahuteuse et a eu un grand soulagement en nous voyant partit ;-D
Le rendez-vous est pris, à l’année prochaine !!!
Rédigé par: Apolina | 01 décembre 2008 à 08:35
Non, pitié, plus de peket!!!
Je plaisante: cette dégustation, entre le fromage de Herve sur Pain d'épice et jambon d'Ardennes a contribué à l'ambiance conviviale du Salon.
Les échanges autour des recettes, les ateliers autours des blogueurs super dispos et jamais avares d'un petit conseil font de ce 1er Salon un précédent qui ne saurait qu'en appeler d'autres!
Merci pour ton accueil, Damien, et vivement l'année prochaine!
Sarah (Trésors Lingons)
Rédigé par: Sarah | 01 décembre 2008 à 08:41
Puis-je ajouter mes félicitations pour le web-master Vincent, chef d'état-major adjoint et pivot de l'organisation ? Le duo Chef Damien - Master Vincent est redoutable ! L'association croulera sous les bons points...
Rédigé par: Roland | 01 décembre 2008 à 09:58
Et bien moi je vous le dis! C'était - même si c'est encore bien au présent dans le coeur et dans la tête - c'était le week-end à vivre! Vivre une passion, seul avec son fourneau, ses maniques et ses cuilères et la partager sur les blogs, c'est déjà formidable. Mais ce que Damien et tous ces p'tits gars nous a donné ce week-end ce fut l'apothéose de l'amitié, du partage, de la générosité. Je tiens à vous remercier tous et toutes, toi Damien pour l'amour que tu mets dans ce que tu fais, toi Lolo pour avoir organisé tout cela avec maestrio, vous les étudiants pour votre disponibilité et votre savoir faire, Vincent pour tes photos tout en discrétion, le sommelier Duquesne (mais si voyons, le frère de l'autre ;-) , les bloggeurs et bloggueuses que je lirai maintenant avec un autre regard, le directeur de ce lycée pour avoir si généreusement mis son établissement à notre disposition, celui-là qui riait, celle-là qui courait, ceux-ci qui s'amusaient et puis tous les autres, tous ceux que je ne peux citer ici mais qui ont laissé une trace indélébile dans mes souvenirs étincellants. Mille mille merci.
Si on veut encore bien de moi - je sais je suis un p'tit peu disturb ;-) ) - l'année prochaine, je serai là avec Mister Peket pour tout le monde bien entendu!
Mais, c'est long un an......
Rédigé par: fabienne | 01 décembre 2008 à 10:14
bon je n'ai pas osé me lancer cette année, mais j'ai promis à Chef Damien pour l'année prochaine, car c'était MAGIQUE .... que de gentillesse et de convivialité de part et d'autres et quelle simplicité !!bravo et merci encore de nous avoir donné des étoiles dans les yeux ! encore un an à attendre !
Rédigé par: pascaloue | 01 décembre 2008 à 10:40
J'ai bien noté les prochains salons : 06 décembre, 13 décembre, 03 janvier ... J'y serais sans faute.
Accueil, beauté, convivialité, délices, enchantement, formidable ... c'était l'alphabet du salon, un pélerinage qui rassemble que de bonnes choses.
J'ai passé un superbe séjour et félicite d'une part le staff devant et derrière le micro, et d'autre part tous les bloggueurs fidèles à leur style.
Rédigé par: Minouchka | 01 décembre 2008 à 10:44
Que du bonheur !!! Dès que j'y repense, j'ai le sourire aux lèvres. Nous avons vraiment été choyés par tous, fait des rencontres plus agréables les unes que les autres. Je resigne direct pour l'an prchain !! Merci à tous
Rédigé par: clémence | 01 décembre 2008 à 11:15
Un petit passage par vous avant d'attaquer la journée !
un trés grand merci et une bonne gourmandise
gros bisous à tous
joe
Rédigé par: Joëlle | 01 décembre 2008 à 11:53
Ho la la, je suis sur un petit nuage ce matin et je voudrais ne pas atterrir tant ce week-end fut magique à bien des égards.
J'ai fait des rencontres fabuleuses qui me donneront un autre regard sur les blogueurs présents, nous avons été chouchoutés par des élèves à nos petits soins pour nous aider dans nos tâches respectives et je leur souhaite à tous plein de succès dans leur parcours professionnel, ils le méritent...
Merci aussi à tous ces visiteurs qui nous ont accordés de leur attention et avec qui nous avons eu de passionnantes discussions...
Merci vraiment Damien pour cette organisation sans failles, merci pour ton accueil, ta gentillesse, ta disponibilité... Et tout et tout !
Merci à tous les intervenants qui ont fait de ce premier salon un évènement qui va devenir incontournable dans le monde culinaire, et oui oui oui, pourvu qu'il y ait de la place pour moi l'année prochaine... promis je me ferai toute petite.
Rédigé par: Marie-France | 01 décembre 2008 à 12:30
Que dire de plus...
Un moment extra avec des gens encore mieux.
Une ambiance chaleureuse, un acceuil hors du commun.
Bref des souvenirs pleins la tete et pleins de nouveaux copains!
Où puis-je signer pour l'an prochain?
Bises à tous et merci, merci et encore merci.
Yann
Rédigé par: Yann | 01 décembre 2008 à 12:40
Un immense merci à Chef Damien, Vincent, Laurence, les adorables élèves du Lycée et tout ceux qui ont participé à l'organisation de ce salon...
L'idée de réunir tous ces blogueurs était géniale, un peu folle en si peu de temps et la concrétisation était bien plus qu'à la hauteur avec pour résultat 2 jours magiques :)
Nous avons été bichonés et chouchoutés comme des princes !
Rédigé par: Wonder Sophie | 01 décembre 2008 à 12:45
C'était un week-end magique. Générosité, partage, convivialité et gourmandises, tout était là et ca fait chaud au coeur. Je reviens quand vous voulez.
Merci à tous d'avoir organisé ce week-end qui restera dans nos mémoires pendant longtemps.
Rédigé par: Pascale | 01 décembre 2008 à 14:51
Quelle merveilleuse façon pour commencer les festivitées de fin d'année que l'on soit visiteur ou démonstarteur. Une belle source d'idées et de recettes plus appétissantes les unes que les autres.Et tout cela partagé dans la bonne humeur et la convivialité.
Un grand merci au chef Damien, à toutes les personnes qui ont fait que cette journée été une réussite et surtout aux étudiants super sympatiques et très patients, que l'on a fait courir tout au longs de ces 2 jours (pour ma part c'était pour un pinceau et un siphon apportait sur le fil par le chef).
J'espère à l'année prochaine.
Rédigé par: sylvieaa | 01 décembre 2008 à 16:10
c'etait géniale!!!!!!!!!
bravo a tous!!!!!!!!!!
et merci pour tout!!!!!
Rédigé par: lia022 | 01 décembre 2008 à 17:06
Emotions, rencontres, partage, rires, gourmandises.... moi aussi j'ai des étoiles plein les yeux.... pas eu le temps de voir tout le monde comme je l'aurais voulu.... mais dans un an ce sera encore mieux!!!!!
Damien, continue à avoir des idées géniales....Vincent, bravo pour la mise en place de ce livre et toutes tes photos...
Julien, toujours à pied d'oeuvre avec le sourire, et quelle énergie!
Jean-baptiste, merci à toi aussi d'avoir fait vivre ce salon...
Et plein de bisous à tous les blogueurs!
Rédigé par: Lolo B | 01 décembre 2008 à 18:19
Quel merveilleux week-end !!!
Que de bons souvenirs, moi aussi je resigne pour l'année prochaine
:)
Bravo à tous les organisateurs, merci aux étudiants pour leur aide, merci Damien pour le show du sabayon monté au chalumeau ;-)
merci Benoit Molin pour votre sympathie.
J'étais enchantée de rencontrer les blogueurs avec qui j'ai des discussions sur le net, ainsi que les autres que je ne connaissais pas, quel moment de convivialité !
bonne continuation à toutes et à tous et j'espère que l'on se reverra (au 2èmè salon du blog ?)
Rédigé par: Laurence G. | 01 décembre 2008 à 21:13
Mille mercis pour ce week-end !!!
Je suis encore sur mon nuage...
J'espère revivre ça très vite !!!
Affectueusement
Barbichounette
Rédigé par: Barbichounette | 01 décembre 2008 à 21:28
Que de souvenirs et d'émotions !
Un grand merci à tout tout tout le monde mais surtout à Damien et ses élèves !
Je serai aussi là l'année prochaine si l'on m'invite ^^
Avez vous le journal "l'union" du dimanche ?? Je n'ai pas réussi à me le procurer ... je suis décue j'aimerai un souvenir de moi en 1ere page ...
Biz. Céline
Rédigé par: c_lynhoch | 01 décembre 2008 à 21:32
Une journée géniale riche en émotions et en partages, j'ai adoré !!!!!
Je signe pour l'année prochaine.
Bonne soirée, Doria
Rédigé par: Doria | 01 décembre 2008 à 21:35
... mais c'est quoi ce message rikiki de joe ? bon alors la joe du matin et revenue ce soir pour dire que "la route fut longue", bien des égards (enfin sauf chef Damien, et vlan il ne va pas s'en remettre le pauvre mais je blaagggggguuuuueee !!!) pour toutes les attentions dont on a fait l'objet et ces "pauvres" étudiants que j'ai un peu torturé (mais c'est si bon d'avoir des esclaves (je fais référence à mon esclave Maél hihi)) , le week end chargé de trés bons moments, de bonnes dégustations (et encore grrrr j'en ai raté) ... le retour fut un peu "trop long" ... mais ma valise est prete pour la prochaine édition ou je viendrais volontiers vous voir !!!!!!!!!!!!!
je ferais quelques billets sur le blog les jours à venir (il faut que je n'oublie rien ni personne ), et déja pas mal de choses de prévu ... je vous embrasse tous et à trés bientot
Rédigé par: joebot | 01 décembre 2008 à 21:58
Inoubliable, ce Salon. Je n'ai qu'un seul regret, ne pas avoir participé en tant que cuistot et uniquement en tant que visiteur. Mais comme promis à Chef Damien, l'année prochaine je viendrai avec plaisir agrandir la brigade Belge afin de vous faire découvrir à mon tour quelques produits bien de chez nous et peut-être une petite cuisine à la bière, celà vous dirait?
Bravo à Chef Damien, à Benoit Molin, Julien, Christophe, Vincent, les blogeurs culinaires, les étudiants. L'accueuil était superbe et l'invit surprise au diner du samedi soir une superbe attention.
J'ai bien mangé, j'ai bien ri, je me suis fais des nouveaux copins et des nouvelles copines. J'aurais souhaité parlé un peu plus avec certains entre vous, mais j'étais trop sur mon petit nuage sur le salon.
Je vous dis dores et déjà à l'année prochaine et cette fois derrière les fourneaux, pas devant, a condition bien sûr que chef Damien n'oublie pas les 6 petits Belges qu'il a signé pour 2009. Autrement, pas de pèket et pas de ettekeis!
Rédigé par: MARK | 01 décembre 2008 à 22:23
C'étaint vraiment une bonne idée ce salon du blog culinaire.
j'ai beaucoup apprécié et j'ai bien aimé m'occuper du bar durant ce petit week end.
En espérant quelque chose d'encore plus grand l'année prochaine.
Julien (man)
Rédigé par: Julien J | 01 décembre 2008 à 22:42
Merci pour cet accueil, j'en suis encore toute emerveillée, de toutes ces rencontres et saveurs...de ce partage...
Bravo à tous, aux petites mains qui couraient partout, qui nous ont été d'une aide précieuse.
Damien, Vincent, Laurence, Benoit... MERCI.
Je resigne pour l'an prochain en étant plus préparée!
Biz
Rédigé par: Pupuce | 01 décembre 2008 à 23:04