Logo du Salon
Infos visiteurs
- Le Salon du blog culinaire (lycée hôtelier) est ouvert uniquement aux blogueurs qui se sont inscrits au préalable. Pour le public, des démonstrations sont organisées en centre-ville.
Partenaires institutionnels
- Conseil général de l'Aisne
- Cité scolaire le Corbusier
- Ville de Soissons
- Agglomération du Soissonnais
- RTA : Régie des Transports de l'Aisne
Salon du blog culinaire
Annonces du salon
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En direct du Salon - 12h04
Les démonstrations culinaires continuent. Depuis maintenant plus de 2h00, 4 démonstrations culinaires proposées par des blogueurs sont réalisées.
Le 1er Atelier sauce de Lesieur est en cours. Les personnalités politiques sont arrivées, l'inauguration peut être lancée !
Pendant ce cas, en coulisses, Chef Christophe est en train de préparer le déjeuner du midi à partir des produits du terroir que les blogueurs ont ramené.
A tout à l'heure, en direct du salon,
Vincent
En direct du salon - 10h20
Dans 1h30 (11h30) , le 1er Atelier sauce organisé par notre partenaire Lesieur aura lieu.
Les blogueurs pourront suivre les conseils d'Eric Reither consultant culinaire), d'Arnaud Lacour (recherche et développement - Analyste sensoriel) et William Basile (étudiant en BTS au Lycée hôtelier de Soissons).
Les autres rendez-vous du week-end :
- Samedi : 14h30 et 16h00
- Dimanche : 10h00 / 11h00 et 14h00
A tout à l'heure en direct du Salon,
Vincent
En direct en salon - 08h37
L'espace libriarie est prêt !
Vous y retrouverez les livres de notre parrain, Benoît Molin, les titres de la collection 750g de plaisir et les livres des blogueurs sur le salon.
A tout à l'heure en direct du Salon.
En direct du Salon - 07h34
Depuis 07h00, Cédric Cédric Gautier d'Agneau Presto et Bord Bia est en train de tester une nouvelle version de découpe sur l'agneau et propose de nouveux morceaux faciles à cuisiner (moins de 30 minutes).
Plus d'informations sur le blog de notre partenaire Bord Bia.
A tout à l'heure en direct du salon,
Vincent
20 novembre 2009
Soissons, ville d'accueil du SBC
Demain et dimanche, à Soissons, de nombreux blogueurs viendront au Salon du blog culinaire.
Avant de venir, je vous propose une visite virtuelle et historique de quelques monuments de la Cité du Vase car je ne sais pas si vous aurez le temps de faire une visite touristique de cette belle ville !
Voir le diaporama de Soissons
A demain pour vivre l'ambiance du salon, en direct !
Vincent
19 novembre 2009
Dernières places sur le Salon...
J'ai eu quelques désistements de dernières minutes...Il me reste quelques places pour des blogueurs qui souhaiteraient nous rejoindre !
Ce serait dommage de ne pas vous faire profiter de cette belle occasion.
Un tirage au sort trop sympa sur un air de fête !
Sylvie du blog : Amuse-bouche nous propose une délicate attention ! Participez à un tirage au sort sur le Salon et gagnez ce joli lot gourmand et littéraire.
Qui aura de la chance ?
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