Après une année bien remplie, quel plaisir de vous retrouver dans notre bonne ville de Soissons. Décidément, ce salon est toujours placé sous le signe de l’amitié et j’ai toujours beaucoup de plaisir à me retrouver ici, avec vous.
Vous m’avez cette année, épaté, le niveau était digne de professionnels. Et vous pouvez vous montrer fiers de vos réalisations. (J’ai pris 3 kilo)
Un grand coup de chapeau aux organisateurs qui nous ont offert une soirée de gala endiablée… et très réussie. Sans oublier, bien sûr, l’accueil, le service et la gentillesse des étudiants du Lycée hôtelier de Soissons.
Je remercie mon complice DAMIEN de m’accorder toute sa confiance !
J’ai une pensée toute particulière pour notre amie Diane et pour toute sa famille.
Bref, je peux dire que grâce à vous tous, j’ai passé comme l’an dernier et l’an prochain si vous le voulez bien…. un très agréable week-end end dans ma ville natale.
Maintenant, je crois que l’on peut raisonnablement penser que le « SALON DU BLOG CULINAIRE » est voué à une longue et belle carrière et devenir un classique incontournable.
Je vous embrasse cordialement toutes et tous
Et vive SOISSONS CAPITALE MONDIALE DU BLOG CULINAIRE !!!!!
Benoît Molin
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