Un Roquefort que l'on ne présente plus tant cette célèbre maison crée en 1906 fabrique un fromage de qualité respectant la tradition.
Nous sommes très heureux de les avoir comme partenaire lors du prochain Salon du blog !
C'est pourquoi nous vous proposons un concours très sympa : Saisissez l'insaisisable !
Du 6 avril au 4 septembre, vous pourrez tenter de remporter un stage dans les célèbres cuisines du Grand Chef Michel Sarran.
Vous avez 4 mois pour imaginer de toutes pièces une recette mettant en scène comme ingrédient principal le Roquefort Papillon.
Seule condition : une recette pour 4 personnes.
Pour pimenter le tout, le budget de la recette ne devra pas excéder 20 euros.
Pour nous donner l’eau à la bouche, n’oubliez pas d’illustrer vos recettes.
Les recettes rédigées et illustrées seront lues par Michel Sarran et évaluées selon leur créativité, leur audace et leur fidélité à Sarran / Papillon unies pour l’occasion.
La finale
Le chef étoilé élira les 5 recettes lui paraissant les plus originales.
Les auteurs des recettes les plus séduisantes seront invités à défendre les couleurs de leur création dans les cuisines de Michel Sarran à Toulouse le 16 septembre 2009 (remboursement des frais de déplacement sur la base du frais kilométrique SNCF en vigueur).
Le jury
Composé du chef étoilé Michel Sarran et des représentants du savoir-faire Papillon, il devra désigner le plat qui aura su dompter leurs papilles exigeantes.
Gain
Le gagnant se verra récompenser de :
- Un stage d’une journée dans les cuisines de Michel Sarran pour lui permettre de perfectionner sa recette.
- Un week-end pour deux personnes de deux jours à Toulouse incluant transports (remboursement des frais de déplacement sur la base du frais kilométrique SNCF en vigueur).
- Une nuit d’Hôtel.
- Un dîner gastronomique chez Michel Sarran.
Depéchez vous de déposer votre recette : www.recette-roquefort.com
On vous promet une très belle dégustation lors du prochain Salon...
Et bien il ne me reste plus qu'à me creuser les méninges pour tenter de séduire le jury....cela ne va pas être chose facile !!!!
Bises
Rédigé par: Sandrine | 04 juin 2009 à 13:24
Yapluka ! On va essayer de faire travailler nos neurones alors !
Amitiés de Liège
Rédigé par: Philou | 08 juin 2009 à 14:01