« octobre 2008 | Accueil | décembre 2008 »
Dejà la dernière heure de démonstration sur le Salon du blog culinaire. Les derniers ateliers sont en cours...et notre Pupuce termine en beauté !
Toute l'équipe d'organisation du Salon du blog culinaire tient à remercier tous les participants, les visiteurs et les sponsors !
A bientôt,
Vincent
Les ateliers ont repris depuis 09h00. De nombreux visiteurs ont assistés aux cours dès la première heure !
Malgré que quelques heures de sommeil, le salon est toujours dynamique !
A tout à l'heure en direct du salon,
Vincent
Le repas de gala du Salon du blog culinaire va bientôt se terminer, nous sommes au café, accompagné par des mignardises réalisés par Sandrine (La table de Sandrine) et Lolo B (La popote de Lolo).
Avant cela, nous avons dégusté un crumble de foie gras, confectionné par les mêmes personnes. Pour suivre, nous avons mangé des noix de Saint-Jacques saisies, Granny Smith déglacée au calvados, velouté de chicon. Cette recette a été préparée par Vincent (Cuisinez passion).
Le plat principal était, quand à lui, un petit boeuf par champs et sous-bois... indiens. Stéphanie (Cookonning) et Dorian (Mais pourquoi est ce je vous raconte ça) ont réalisé ce plat principal.
Un petit pot de crème au chocolat, madeleine au thé vert et biscuits Michel & Augustin a terminé de diner. Merci à Pascale (C'est moi qui l'ai fait) pour cette gourmandise !
Les vins servis, Mauzac nature du domaine Plageoles, La Moussière du domaine Mellet, le fameux Cairanne du domaine Richaud. Jean-Baptiste en sommelier a aussi proposé une selection de vins offerte par la cave de 75 cl.
Sans oublier une série de digestifs offert par nos amis Belges dont le fameux Peket de Montegnee...
Les derniers ateliers viennent de commencer ! Il ne reste plus qu'une heure de démonstration.
L'ambiance est toujours conviviale. Vivement demain pour que les ateliers reprennent.
J'en profite pour vous annoncer qu'il reste encore des places disponibles pour assister aux démonstrations demain.
A demain
Vincent
Découvrez maintenant toutes les recettes du salon du blog culinaire .
De très belles recettes pour les fêtes de fin d'année, à découvrir !
Pour connaître les différentes techniques de préparation, n'oubliez pas qu'il reste encore quelques places disponibles pour demain !
A bientôt,
Vincent
Les cours s'enchaînent, les visiteurs apprennent de nouvelles recettes, goutent, parlent cuisine.
Les blogueurs se retrouvent. Quelques médias nous ont rendu visite.
A tout à l'heure, en direct du salon.
Vincent
A vos marques, prêt, partez !
Plus que quelques heures avant le Salon et derniers réglages et callages...
Il nous reste quelques places....Vous pouvez encore réserver pour Dimanche !
750 Grammes offre 10 invitations du Salon du blog culinaire pour le dimanche 30 novembre 2008.
Les 10 internautes les plus rapides recevront une entrée au salon.
Pour participer, il suffit d'insérer un commentaire à ce billet !
Qui sera le plus rapide et aura la chance de participer au salon ?
A vous de jouer ! OPERATION TERMINEE
En attendant, vous pouvez consulter le programme des démonstrations...et même réserver vos démos préférées...
Vous préférez quelle couleur de tablier ? Vert anis ou orange potiron ?
Les commentaires récents