N'avez-vous jamais eu l'impression d'être un extra-terrestre ou de ne pas aimer les mêmes choses que les autres ? Moi, ça m'arrive tout le temps !
Chaque fois, que j'ai reçu à la maison et que j'ai eu l'occasion de mettre les petits plats dans les grands ; les invités se demandaient où j'allais chercher l'inspiration alors que pour moi, ce que je présentais était totalement « évident ».
Je suis un ardent défenseur de nos produits liégeois, le sirop de Liège, le fromage de Herve, le peket, etc,...
J'aime par-dessus tout, dépoussiérer, actualiser, customiser nos recettes terroir afin de prouver qu'aimer son terroir est plutôt de l'ordre de la branchitude que du ringardise
Amitiés de Belgique
Philou, Liège, Belgique
Et nous sommes heureux de t'avoir parmi nous pour ce premier salon et apprécier la fameuse convivialité de nos amis Belge....et en plus, il fait partie de la confrérie Les magneus de croleye d’jote di Warou...
Chef Damien
J'ai hâte de rencontrer Philou (ainsi que les autres blogueurs! et participants de ce fameux week end ), qui est un vrai passionné de cuisine, son blog comporte des recettes très appétissantes avec des produits de saison et inspiré de son terroir.
A découvrir !!!
http://un-cuisinier-chez-vous.skynetblogs.be/
Rédigé par : Laurence G. | 11 octobre 2008 à 09:17
vivement se salon!!
ca va étre géniale !!
Rédigé par : lia022 | 11 octobre 2008 à 10:36
C'est une évidence que les extraterrestres existent vu qu'il existe déjà des terrestres-extras, reste plus qu'à attendre le jour-j pour la rencontre du Troisième type (ou du 40ème bloggueur ?) bises du Sud
joe
Rédigé par : joebot | 11 octobre 2008 à 14:56
J'ai déjà eu l'occasion de goûter la cuisine de Philou !
Un vrai plaisir pour les papilles.
Une cuisine juste, mettant à l'honneur de vrais bons produits.
Rédigé par : Anne | 13 octobre 2008 à 09:20