Pour la première fois en France, une quarantaine de blogueurs culinaires vont troquer leur clavier pour la marmite, à l’occasion du premier salon qui leur est consacré, les 29 et 30 novembre prochain, au lycée hôtelier de Soissons. « Chacun va proposer une démonstration au public, qui pourra suivre deux ateliers par jour », explique Damien Duquesne, professeur au lycée et lui-même blogueur averti (chefdamien.750g.com). Avec l’association des étudiants du lycées, il a concocté un salon basé sur l’échange et la convivialité. Le pâtissier d’origine soissonnaise Benoît Molin, pilier de Cuisine TV et auteur de nombreux ouvrages, sera également de la partie. Chaque participant repartira avec un livret reprenant les quarante recettes proposés par les blogueurs gourmands.
Droit d’entrée : 10 € pour une journée et deux ateliers ; 18 € pour le week-end.
Article paru sur Aisne.com
Voila un joli petit article !! et ce n'est pas fini, je suis certain que ce week end gourmand va faire couler beaucoup d'encre !!!
Rédigé par : vincent | 05 octobre 2008 à 17:38
Voilà un salon qui m'intéresse beaucoup ! Je ne sais pas encore si je pourrais venir, mais je vais essayer !
Rédigé par : clairel | 06 octobre 2008 à 09:48