C'est à Soissons qu'aura lieu le premier salon du blog culinaire
Les blogs, ce sont ces pages Internet accessibles à tous, dédiées à tel ou tel sujet cher à ceux qui les créent et les alimentent. En matière de cuisine, les blogs se multiplient comme des petits pains. Cuisine familiale, haut de gamme, traditionnelle ou exotique, il y en a pour tous les goûts. Certains blogs, avec plus de 5.000 visiteurs par jour, enregistrent des fréquentations à faire pâlir d'envie des sites professionnels.
Damien Duquesne, alias « Chef Damien », professeur de cuisine au lycée hôtelier de Soissons et lui-même blogueur invétéré, a eu l'idée de lancer cette rencontre.
Le principe
Quarante blogueurs (la liste est encore en construction), venus de la France entière, se retrouveront les 29 et 30 novembre.
Ils réaliseront chacun une démonstration culinaire devant un public réuni en atelier dans l'une des cuisines du lycée.
Objectif
Se rencontrer et échanger entre passionnés de bons petits plats et prendre des idées pour les fêtes de fin d'année (le thème du salon est « Tables en fête ! ») Un livret des 40 recettes des blogueurs sera remis aux participants.
Cerise sur le gâteau
La présence de Benoît Molin, chef pâtissier originaire de Soissons, auteur de différents ouvrages de recettes gourmandes et animateur d'une émission hebdomadaire sur Cuisine TV.
L'organisation du salon est assurée par les professeurs et élèves du lycée qui, ils l'ont déjà démontré, savent recevoir !
J.R.
Article paru dans le journal l'Union du samedi 27 Septembre 2008.
Super article Damien....ça fait quoi de devenir célèbre ????
Bisous
Rédigé par : Sandrine | 29 septembre 2008 à 22:45
J'ai l'impression qu'on me nargue sans arrêt. Grrrr
Rédigé par : PHILO | 30 septembre 2008 à 21:44
va y avoir de la star tout ce fameux week end !! pas mal d'autographe en perspective ... joe
Rédigé par : joebot | 30 septembre 2008 à 22:01
Belle publicité pour ce 1er salon qui sera, je suis sûre, inoubliable !!!
Laurence
Rédigé par : Laurence G. | 01 octobre 2008 à 08:32
Superbe idée :)
Rédigé par : Wonder Sophie | 01 octobre 2008 à 10:35
Et peut-on venir meme si on ne fait pas parti des 40 "happy-few" ?
Bises
Rédigé par : Babeth | 01 octobre 2008 à 11:32
Excellente idée d'organiser ce salon !
Rédigé par : cathy | 01 octobre 2008 à 16:42
Dommage que cela ne soit pas fin décembre/début janvier, quand je rentre en France !
Rédigé par : Sha | 01 octobre 2008 à 19:51
DAMIEN,
Comment faire pour réserver depuis la Belgique. Nous n'avons plus de chèques ici. N'est-ce-pas possible avec virement vers un compte et en mettant comme commentaire du virement notre nom de famille et salon du blog culinaire?????
Rédigé par : MARK | 01 octobre 2008 à 21:04
Bonjour,
José et moi trouvons cette idée bien sympa ! et nous supposons que les Belges seront nombreux !
Pour Mark,
Je pense qu'un virement européen est possible avec le code IBAN ou RIB.
Cordialement
Anne
Rédigé par : Anne et José | 02 octobre 2008 à 10:23
Bonjour,
Pas de souci... nous avions pas prévu une telle internationalisation du salon ;-). La Belgique et la Grèce seront représentés !!!
Plus sérieusement, envoyer un e-mail à dduquesne [at] 750g.com...
Il est un peu débordé en ce moment mais il fera suivre à élève nommé trésorier pour l'occasion. Probablement que le plus simple sera de régler sur place avec un bon petit billet de banque européen...
Il me tarde le salon... cela va être très sympa avec son lot de bonnes surprises...
Rédigé par : Jean-Baptiste | 02 octobre 2008 à 15:26
Je souhaite assister aux ateliers comme spectateur. Pouvez vous me réserver une place ?
Merci
Rédigé par : Butterfly | 03 octobre 2008 à 12:21